赤肉を食べ過ぎると糖尿病リスクが増える？ 2024/09/07Posted in健康, 文献 ヘム鉄という言葉を聞いたことがありますか？ これは赤肉やその他の動物性食品に含まれる特定の鉄分の一種で、私たちの体にとって重要な栄養素です。 しかし、最近の研究で、このヘム鉄が2型糖尿病（T2D）のリスクを高める可能…
