やぎ汁（ヒージャー汁）

私のごちそうのランク付けでは、ヒージャー汁はどちらかというと番外編です。 新築祝いなどの特別なめでたい席でふるまわれるもので、あまり私の日常に入ることはないです。   好き嫌いがはっきり分かれる食べ物ですが、私…