チーズの穴 !?

昨日、チーズの穴ができる理由が解明されたというニュースが飛び込んできました。

それは100年もの長い間、関係者が追い求め続けていた謎だったそうです。

 

「チーズの穴」というのは、日本人には見事にアニメのイメージが先行してしまっています。

代表格はトム&ジェリーですね。

そのイメージが強いばかりに、ネズミがかじった穴だとか(まさか!)、オヤジギャグ的なジョークが謎の解明を邪魔していたような気がします。

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エメンタールチーズの写真を改めて見てみると、この穴の謎を解明したくなる気持ち、わかりますね。

むしろ、今まで解明できていなかったことが不思議なぐらいです。

 

ちなみに、ネズミはチーズをはじめとして乳製品を食べないそうですよ。

これも都市伝説に近い話だったのですね。 

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