冷やしまぜ麺

 

期間限定でしたから、もう店頭には並んでいないのでしょうね。(すみません。確認していません。)

私の知人がコンビニ・チェーンとコラボしてプロデュースした冷やし麺です。

娘などは大絶賛して1日に何度も食べたほど美味でした。

私も店頭に並ぶ前の「ほぼ完成品」を1回試食させてもらい、販売してからももちろん何度か食べましたが、美味しかったです。

辛味噌がアクセントとなって、旨味を引き出していました。

麺の太さもしつこくなく、歯ごたえがあって良い感じで仕上がっています。

「ちゃんと元がとれてるの?」

心配した人が知人に問いただすほど贅沢なつくりでした。

きっとまた復活するんじゃないかと思います。

 

 

 

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