「初ゴーヤー」

 

「初ゴーヤー」というのは、もちろんゴーヤーの初出荷のことではありません。

前田の実家で家庭菜園しているゴーヤーの実が熟れて、初めて食卓にあがることを我が家では「初ゴーヤー」と言います。

 

「今日のゴーヤー、おいしいね。ゴーヤーの苦味がよく出てる。」と私。

「あ、言い忘れてた。今日のゴーヤーチャンプルーはお父さんの今年の『初ゴーヤー』」と母親。

「そうなんだ。やっぱり違うね。ちょっと待って。」

あわててスマホカメラで「証拠」を撮影しました。

 

雨が降らないのでせっせと水をやったり、きちんと手入れをしてきた成果なのでしょう。

夏バテ防止にきっと効果があるに違いないと美味しくいただきました。

 

 

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